Ticker

6/recent/ticker-posts

Advertisement

Puyuh Afkir

 

puyuh afkir, harga puyuh afkir, jenis puyuh afkir, menu daging puyuh, karkas daging puyuh

Puyuh Afkir Dan Jenis-jenisnya

            Puyuh afkir adalah sebutan untuk burung puyuh yang sudah tidak lagi produktif karena sudah tua. Puyuh afkir tidak lagi produktif saat usianya kurang lebih setahun.

            Puyuh afkir sendiri memiliki beragam jenis dan ukuran. Masing-masing jenis puyuh afkir umumnya akan menggambarkan berat dari berat masing-masing afkir tersebut.

            Adapun jenis-jenis puyuh afkir yang biasa dikenal dalam peternakan puyuh adalah jenis  Super Jumbo, super, Blester dan puyuh lokal.

            Puyuh afkir jenis super jumbo memiliki berat hidup antara 230-250 gram. Sedangkan jika telah disembelih dan dibersihkan dari bulu dan kotorannya biasanya akan memiliki bobot bersih 180-190 gram per ekor.

            Puyuh afkir jenis super  memiliki berat hidup antara 200-250 gram. Sedangkan jika telah disembelih dan dibersihkan dari bulu dan kotorannya biasanya akan memiliki bobot bersih 160-180 gram per ekor.

            Puyuh afkir jenis blester memiliki berat hidup antara 180-200 gram. Sedangkan jika telah disembelih dan dibersihkan dari bulu dan kotorannya akan menghasilkan daging puyuh bersih dengan bobot 140-160 gram per ekor.

            Puyuh afkir jenis lokal adalah puyuh dengan grade paling rendah diantara puyuh afkir yang lain. Berat hidupnya bermacam-macam. Yang jelas berat bersih puyuh afir jenis lokal ini antara 100-130

Harga Puyuh Afkir

            Harga puyuh afkir tidak punya patokan harga tertentu. Sebab harga puyuh afkir biasanya dipengaruhi oleh jumlah stok yang ada. Mengingat puyuh afkir tidak selalu seragam dalam umur penyembelihan.

             Harga puyuh afkir tentu saja berbeda berbeda sesuai dengan jenis berat masing=masing jenisnya. Selain itu perbedaan harga biasanya dikarenakan jarak antar kota yang ditempuh dari tempat asal kiriman.

            Namun harga umum dari masing-masing jenis puyuh afkir yang sudah dalm bentuk karkas bisa kami gambarkan sebagaimana berikut:

1.      Super jumbo: 7000-8000/ekor

2.      Super: 6000-7000

3.      Blester: 5000-6000

4.      Lokal: 4000-5000

Post a Comment

0 Comments